Il Liquiglide per recuperare gli avanzi di cibo che si incollano alle pareti dei contenitori

Quando, nell'era della modernità, le invenzioni scientifiche perdono il contatto con la realtà...

Alcuni ricercatori del Massachussetts Institute of Technology hanno focalizzato la loro attenzione sulle tonnellate di ketchup, mayonnaise e simili che, ogni anno, vengono buttati, per l'impossibilità di utilizzarne le parti letteralmente incollate alle pareti dei contenitori.

A primo impatto, la notizia può sembrare ridicola ma, in effetti, pensate al risparmio che la risoluzione a questo problema porterebbe nelle tasche di milioni di consumatori incalliti di salse da condimento.

Ecco, dunque, che viene alla luce il "LiquiGlide", una sostanza che, se spruzzata sul vetro o sulla plastica che andranno a contenere i cibi fluidi, ne consente lo "scivolamento", quasi come se il ketchup o la mayonnaise fossero composti di sola acqua.

La sostanza è già stata approvata dalla Food and Drug Administrations.