A Cocolicchio la prima edizione de 'Il Grano in Festa'

FASANO – Un omaggio al grano come alimento ma soprattutto come prodotto della natura in grado di condizionare la tradizione, il folclore, la cultura e la vita stesso dell'uomo: ‘Il Grano in festa' sarà una manifestazione dedicata proprio al grano. Domenica 29 giugno, a partire dalle 19.00,  a Cocolicchio si svolgerà la prima edizione di una grande festa organizzata dall'Associazione Culturale ‘Cocolicchio' e dal Pastificio Cardone, con il patrocinio del Comune di Fasano.

La serata, condotta dai giornalisti Palmina Cannone e Mario Valentini, sarà caratterizzata da diversi momenti culturali ed enogastronomici. Sarà esposto il book fotografico: ‘Scatti d'autore sull'oro giallo di Puglia' di Angela Brucoli con le  foto di quattro generazioni che raccontano la coltivazione e la mietitura del grano (curate da Stefano Netti).

Saranno ricordate le tecniche relative all'antica raccolta del grano con pesatura sull'aia e si potrà conversare con il nutrizionista. Poesie e musica popolare accompagneranno le degustazioni culinarie e il laboratorio ‘Mani in pasta' curato dal Pastificio Cardone che ricorderà le tradizioni fasanesi legate al grano.

Lo speciale evento è aperto a tutti. Per informazioni contattare i numeri 330324159, 3387063148.