L'Alberghiero di Fasano organizza l'evento 'Alla mensa di Federico' a Masseria Maccarone

Fasano - Si terrà venerdì 11 maggio, a partire dalle ore 19,30, presso la Masseria Maccarone l'evento “Alla mensa di Federico II”, organizzato dall'Istituto Professionale Alberghiero “G. Salvemini” di Fasano, presieduto da Rosanna Cirasino.

Si tratta di un progetto didattico – educativo che coinvolge l'intera comunità scolastica del “Salvemini” di Fasano, indirizzo Alberghiero, e che giunge a conclusione del corrente anno scolastico. Gli studenti dell'Istituto Alberghiero rileggeranno la storia federiciana in chiave gastronomico – culturale – musicale.

La scelta non è stata casuale: Federico II si caratterizzò per l'aspetto lungimirante, spregiudicato e inventivo e seppe dialogare con tutte le culture per accrescere la forza e la magnificenza del suo regno. Dopo circa otto secoli i castelli conservano intatta la magnificenza federiciana, al pari della cultura autentica trasmessa nel corso del tempo.

Federico II ha dimostrato che il dialogo, la tolleranza, la caparbietà, la serena collaborazione non possono che portare bellezza e prosperità. La dimora storica Maccarone, in Contrada Carbonelli, si trasformerà in un villaggio medievale per accogliere Federico II e il suo seguito, in occasione della “Festa di Primavera”. Un corteo storico aprirà la serata, tra danze e musiche medievali.

Numerosi figuranti faranno da sfondo all'evento che culminerà con un sontuoso banchetto, frutto della professionalità e della creatività dell'Istituto Alberghiero di Fasano. Le abilità artistiche del Centro di Attività Culturali La Ribeca-Onlus, dell'Associazione Culturale Timpanisti Fajanensis e dell'Associazione Culturale Menti Ardenti completeranno lo scenario. La festa si concluderà con uno spettacolo nello spettacolo…tutto da scoprire.

Docenti, tecnici e collaboratori scolastici dell'Istituto Alberghiero di Fasano, con grande determinazione ed entusiasmo, garantiranno la buona riuscita dell'evento, all'insegna di un pieno spirito collaborativo. All'evento “Alla mensa di Federico II” interverranno il gastronomo Sandro Romano e lo storico, prof. Nicola Racanelli.