CRONACA
20 intossicati dopo una cena al ristorante, sanzionato il ristoratore
La Guardia Costiera e l'Asl Brindisi hanno riscontrato delle deficienze in materia di igiene e strutturali all'interno del locale
Fasano - Disavventura per una ventina di commensali in un ristorante del fasanese al termine della cena dell'altra sera. Colpiti da violenti dolori addominali, nausea e conati di vomito, hanno dovuto fare riscorso alle cure sanitarie della guardia medica di Castellana Grotte.
Il medico di turno, ha quindi segnalato l'accaduto alla Direzione Marittima di Bari, e questa alla Capitaneria di porto di Brindisi, ovvero che diverse persone si erano presentate con sintomi riconducibili a gastroenterite da intossicazione alimentare dopo una cena a base di pesce.
I militari dell'Ufficio Locale Marittimo di Savelletri si sono quindi recati, congiuntamente al personale del Servizio Veterinario dell'ASL di Brindisi "SIAV B", presso il ristorante segnalato, al fine di svolgere accertamenti e capire se alla base di questi malori potessero esserci delle responsabilità a carico del ristoratore.
Dal controllo sono state effettivamente riscontrate delle deficienze in materia di igiene e strutturali, in quanto non erano stati rispettati i requisiti previsti all'allegato II^ del regolamento (CE) n. 852/2004.
Nei confronti del titolare dell'attività è quindi scattata la sanzione amministrativa di 3.000 euro
di Redazione
05/01/2024 alle 06:24:47
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