Gustosìa: le eccellenze pugliesi in mostra a Fasano

FASANO - Il centro storico di Fasano ha ospitato, ieri 10 novembre, la prima serata della kermesse enogastronomica "Gustosìa". Molti gli intervenuti, Fasanesi e non, per riscoprire la delizia dei prodotti tipici locali, passando dall'olio di oliva alle frittelle, dalle caldarroste alle bombette, fino ad assaporare gli ottimi vini delle cantine Carrisi, Masciarelli, Cardone e I Pastini. A far da cornice alla promozione dei sapori nostrani, svariati artisti di strada che raggiungevano i vari punti di esposizione per riscaldare l'atmosfera.

Spazio, anche, per le quattro eccellenze fasanesi (pomodoro della regina, fiorone, cocomero barattiere e rape), nel locale museo della casa alla fasanese, e per l'ottima musica dal vivo grazie al gruppo "Gnathium" e ai "The Willow Country Brothers".

L'associazione "Impronte di Puglia" ha intrattenuto i presenti con i tipici balli della tradizione locale, e le marionette di Lucia Carella e Francesco Furone hanno conquistato i più piccoli.

Gran parte degli espositori si è detta soddisfatta per la parziale riuscita dell'iniziativa, sebbene non siano mancati dei suggerimenti per migliorarla nelle edizioni future. Innanzitutto, occorrerebbe chiudere al traffico l'intera zona, per favorire il "passeggio" da un punto espositivo all'altro. Positivo sarebbe, inoltre, creare una sorta di percorso obbigato per condurre i presenti in tutti i luoghi coinvolti nella kermesse, e non solo nei più visibili, quali la piazza centrale o i Portici delle Teresiane.

Intanto l'appuntamento è per questa sera. Stesso posto stessa ora, eccezion fatta per le varie cantine presenti, che dal Chiostro dei Minori Osservanti si sposteranno in piazza Ciaia. Ospite d'onore della seconda serata sarà Uccio De Santis che, certamente, non mancherà di deliziare i presenti con la sua ironia.